Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Keittiövartija
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme motivoitunutta ja vastuuntuntoista keittiövartijaa liittymään tiimiimme. Keittiövartijan rooli on keskeinen osa ammattikeittiön sujuvaa ja turvallista toimintaa. Tässä tehtävässä vastaat keittiön turvallisuudesta, hygieniasta, järjestyksestä ja laitteiden asianmukaisesta käytöstä. Työskentelet tiiviissä yhteistyössä keittiöhenkilökunnan kanssa varmistaaksesi, että kaikki toiminta tapahtuu elintarvikehygienian ja työturvallisuuden sääntöjen mukaisesti.
Keittiövartijan tehtäviin kuuluu keittiötilojen päivittäinen tarkastus, paloturvallisuuden valvonta, laitteiden kunnon seuraaminen sekä henkilökunnan ohjeistaminen turvallisista työtavoista. Lisäksi osallistut tarvittaessa keittiön puhtaanapitoon ja varmistat, että jätteiden lajittelu ja hävittäminen tapahtuvat asianmukaisesti. Tehtävässä menestyminen edellyttää tarkkuutta, oma-aloitteisuutta ja kykyä toimia paineen alla.
Keittiövartijana toimit myös tärkeänä linkkinä keittiön ja muun hallinnon välillä, raportoit mahdollisista puutteista ja kehityskohteista sekä osallistut turvallisuussuunnitelmien laatimiseen ja päivittämiseen. Työympäristö voi olla vilkas ja nopeatempoinen, joten hyvä organisointikyky ja yhteistyötaidot ovat välttämättömiä.
Tarjoamme sinulle mahdollisuuden työskennellä dynaamisessa ja arvostetussa organisaatiossa, jossa turvallisuus ja laatu ovat keskiössä. Saat kattavan perehdytyksen tehtävään sekä mahdollisuuden kehittää osaamistasi edelleen. Jos sinulla on intohimo turvallisuuteen ja haluat olla osa ammattitaitoista tiimiä, tämä tehtävä voi olla juuri sinua varten.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Valvoa keittiön turvallisuutta ja hygieniaa
- Tarkastaa päivittäin keittiötilojen kunto
- Seurata laitteiden toimintaa ja ilmoittaa vioista
- Ohjeistaa henkilökuntaa turvallisista työtavoista
- Valvoa paloturvallisuutta ja ensiapuvalmiutta
- Osallistua puhtaanapitoon ja jätteiden lajitteluun
- Raportoida puutteista ja kehityskohteista
- Päivittää turvallisuussuunnitelmia
- Yhteistyö keittiöhenkilökunnan ja hallinnon kanssa
- Osallistua auditointeihin ja tarkastuksiin
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus keittiö- tai turvallisuustehtävistä
- Hyvä tuntemus elintarvikehygieniasta ja työturvallisuudesta
- Tarkkuus ja vastuuntunto
- Kyky toimia paineen alla
- Hyvät vuorovaikutus- ja yhteistyötaidot
- Oma-aloitteisuus ja järjestelmällisyys
- Valmius työskennellä vuorotyössä
- Suomen kielen hyvä suullinen ja kirjallinen taito
- Eduksi katsotaan hygieniapassi ja työturvallisuuskortti
- Perustaidot tietokoneen käytössä
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Mikä on kokemuksesi keittiö- tai turvallisuustehtävistä?
- Miten varmistat keittiön turvallisuuden kiireisessä ympäristössä?
- Oletko suorittanut hygieniapassin tai työturvallisuuskortin?
- Miten toimit tilanteessa, jossa havaitset turvallisuuspuutteen?
- Miten motivoit muita noudattamaan turvallisuusohjeita?
- Oletko valmis työskentelemään vuorotyössä?
- Miten suhtaudut yhteistyöhön eri tiimien kanssa?
- Kuvaile tilanne, jossa jouduit toimimaan nopeasti turvallisuusuhassa.
- Miten pidät itsesi ajan tasalla turvallisuusmääräyksistä?
- Mikä motivoi sinua työskentelemään keittiöturvallisuuden parissa?
